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Hospitality 2015

著者: デロイト トーマツ FAS

Hospitality 2015今、ホスピタリティ業界では、世界同時不況後の新しい消費者マインドへの対応が求められており、以前にも増して、あらゆる商品・サービスに対する消費者の要求水準が厳しくなっています。

このような事業環境の中で、Deloitteはグローバルで専門チームを編成し、ホスピタリティ業界に関する調査・分析と、ホスピタリティ業界をリードする経営者へのヒアリングを行い、将来の展望について考察したレポートを作成しました。

顧客にとってのブランド価値向上、新興市場の発達、顧客が利用するテクノロジーの進歩、採用・教育・長期雇用を含む人材の有効活用など、グローバルの視点から見たホテルビジネスについて考察する当レポートの送付をご希望の方は、問い合わせフォームよりお申し込みください。


※冊子ご希望の方は、問い合わせ事項欄に、『Hospitality2015』日本語版(または英語版)送付希望、とご記入ください。

 

当レポートの目次
  •  序文
  • エグゼクティブ サマリー
  • ホスピタリティ業界
  • 新興国-ターゲットとする顧客の変化
  • 業界構造の変化に拍車をかける人口グループとは?
  • ブランド-生き残るために差別化を
  • テクノロジー-今こそ追いつく時
  • 人材-景気回復を見込んだ人事戦略
  • サステナビリティ-360度の視野を持っ
  • 不測の事態に備える-外部要因で起こる、一過性および連続性の難局
  • 相互依存関係にある業界
  • 不況後の大飛翔-空のトレンドが描くホスピタリティ業界図
  • ホテル業と飲食業
  • ホテル業とオンライン旅行取扱業-「競」から「協」へ
  • 成功へ漕ぎ出そう-学ぶべき教訓
  • 嵐の後のカジノリゾート-見通しとチャンス
  • 謝辞
  • ツーリズム ホスピタリティ&レジャーチーム紹介
  • 執筆者
  • Deloitteについて
  • 出典一覧

 

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